O espetáculo mostra uma mulher (Flávia Fafiães) que tem o dom de fazer com que as pessoas, mesmo desconhecidas, lhe contem seus segredos, sentimentos e histórias. Fazendo uma reflexão sobre o que é a arte de escutar, revelando, de forma carinhosa, a complexidade do ser humano, a peça relata encontros saborosos onde a personagem escutou as aventuras de uma senhora sobrevivente de Woodstock (Thaís Portinho) na fila de um banco, as confidências sombrias de um Tio (Charles Paraventi) e uma Tia (Carla Faour) numa noite de Natal, as peripécias sexuais de uma mulher (Juliana Guimarães) numa academia de ginástica e  a história de um homem atormentado (Isaac Bardavid) no Metrô.

Há mais de um ano em cartaz, o espetáculo teve várias indicações a prêmios, incluindo Prêmio Shell de Melhor Texto, foi destaque do Jornal O Globo e foi indicado pela Veja SP.

Com texto de Carla Faour e direção de Henrique Tavares, A Arte de Escutar é mais uma produção desta dupla de artistas que tem a qualidade de seu trabalho reconhecida pelo público e pela crítica especializada. Nenê Bonet de Janete Clair, A Força do Destino de Nélida Piñon (“Um dos Dez Melhores Espetáculos do Ano!” – O Globo, 29/12/2006), Cidade Vampira (em parceria com Fausto Fawcett), Telecatch (indicado ao Prêmio Shell – categoria especial) e Bárbara Não Lhe Adora (sete anos em cartaz), estão entre os seus espetáculos mais recentes.